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      百年傳承,秘制配方 南京同仁堂推出首款養生酒
      2021-09-22 (來源: 糖酒網)

      南京同仁堂

      在我國,隨著生活水平的提高,人們對養生的需求和關注度越來越高,酒的保健功能逐漸被人們所看重。目前,國內養生保健酒行業發展迅速,已成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國內酒業市場的又一大市場。據行業統計數據顯示,截止到2020年中國養生保健酒行業市場規模達到400億元,與2001年的8億元相比,年均復合增長率約30%。有業內人士預測,隨著市場的快速發展,養生保健酒市場規模很快將達到500億元。

      面對“十四五”起步之年消費升級與市場需求的變化,眾多品牌也盯上了養生保健酒這塊“蛋糕”,而南京同仁堂作為中華老字號的國藥傳承企業,天然與養生掛鉤,也將加碼養生保健酒行業。

      三百年同仁堂起源于公元1669年。清康熙元年,京城名醫樂顯揚被招入清皇室太醫院任御醫;清康熙八年也就是公元1669年,樂顯揚辭官創辦“同仁堂藥室”,并確立了“同修仁德,濟世養生”的立業理念。

      到了康熙四十一年,樂顯揚三子樂鳳鳴將同仁堂遷至前門大柵欄,開創了同仁堂樂家老鋪三百年的繁榮局面??滴跛氖迥?,樂鳳鳴將同仁堂所制362種成藥分門別類匯集成書,名為《樂氏祖傳丸散膏丹下料配方》。該書提出“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”,成為同仁堂人始終恪守的祖訓。雍正元年,同仁堂因為藥效確切聲譽卓著,獲得皇室認可,雍正皇帝御賜特權獨家承辦宮廷藥料,一共延續188年直至清朝結束。

      時間來到近代,1928年,同仁堂樂氏十三代嫡傳樂篤周,受國民政府之命于金陵古城創立同仁堂迄今為止唯一一家分號,史稱“同仁堂京都樂家老鋪南京分號”。解放初期,“同仁堂京都樂家老鋪南京分號” 改名為“公私合營南京同仁堂制藥廠”。后改制為南京同仁堂藥業有限責任公司。1991年被國內貿易部評為首批中華老字號。

      追溯歷史,南京同仁堂沿用“樂家老鋪”老匾至今,懸壺濟世,薪火相傳,百余年而生生不息?!靶藓蠠o人見,存心有天知”,在百年歷史變遷中,南京同仁堂始終恪守祖訓,遵循道地藥材原則,傳承古法炮制工藝,并不斷融合吸納新時代中醫藥的成果和智慧,在養生保健治未病方面,開拓創新,陸續推出新的重磅產品,讓百年南京同仁堂金字招牌熠熠生輝。

      此次南京同仁堂將隆重推出其首款養生酒——南京同仁堂蛹蟲草枸杞酒。作為內部用酒,特制的蟠龍瓶寓意歷史上的皇家御用;700毫升的超大裝量,更是滿足宴請賓客的場景需求??诟芯d、甜、軟、正、香,即入口綿,落口甜,酒性軟,酒味正,余尾香,深受行家稱譽。

      南京同仁堂蛹蟲草枸杞系列酒采用優質蛹蟲草、黃精枸杞,遵循同仁堂三百年的古法精制工藝、并啟用先進的實驗器材設備和全程無菌生產線,古今制法兼用,依據“藥食同源”、“地道藥材”與“臻材臻藝”的理念,生產出的《蛹蟲草枸杞酒》、《蛹蟲草黃精酒》,不僅口感純正綿柔,其中的蛹蟲草更是具有補肺益氣,補腎健體的功效,而枸杞有明目養肝,補腎固精功能;黃精更是可以補腎強身,生津止渴,歷來就是道家修身養性、煉制仙丹的重要原料。

      南京同仁堂蛹蟲草枸杞酒酒精度52度,可以長期存放,隨著歲月的沉淀,越陳越香。真正的好酒,必經時光的歷練,于孤寂寧靜中孕育純正和醇厚。開啟時刻,讓主人愛不釋手,讓飲者倍感榮耀,滴滴難舍,杯杯有情。

      據悉,2021年11月7-9日,在武漢國際博覽中心將舉辦2021第五屆中國(中部)酒業博覽【主題展:2021第5屆中國(中部)酒業博覽會暨食品交易會】,南京同仁堂也將攜其首款養生酒閃亮登場,展位號B4-01C,歡迎各位專業觀眾前來咨詢、品鑒、洽談!

      產品展示

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      2021第5屆中國(中部)酒業博覽會

      主題展:2021第5屆中國(中部)酒業博覽會暨食品交易會

      展位號:B4-01C

      2021年11月7-9日

      武漢國際博覽中心


      編輯:中貿酒博會
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